Grand Casino Luzern – Ihre Karriere-Möglichkeiten

Das Grand Casino Luzern bietet seinen Gästen und Besuchern Dienstleistungen und Produkte auf höchstem Niveau. Wir begegnen unseren Gästen mit Respekt und betreuen sie mit Leidenschaft, Charme und Professionalität, damit sie sich in unserem Haus rundum wohl und willkommen fühlen.

Unsere fünf Werte Respekt, Professionalität, Innovation, Leidenschaft und Charme gelten dabei nicht nur im Umgang mit unseren Gästen. Die Einhaltung und Umsetzung dieser Werte wird ebenso in der täglichen Zusammenarbeit und in der Kommunikation mit unseren Mitarbeitenden gross geschrieben.

Werden Sie Teil des Grand Casino Luzern Teams. Hier finden Sie unsere aktuell offenen Stellen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Offene Stellen

Chef de Partie Bankette/Seecafe (m/w) 100%

Sie haben eine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen und konnten Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse bereits in einem ähnlichen Umfeld einsetzen. Gute Fachkenntnisse, die Liebe zu Ihrem Beruf und eine Prise Kreativität zeichnen Sie aus. Sie fühlen sich sowohl im à la carte wie im Bankett Bereich wohl. Sie sind überzeugt, dass nur das Team als Ganzes eine hervorragende Leistung erbringen kann und dass Sie das Team kräftig unterstützen werden. Dann erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team. Haben wir Ihr Interesse an dieser unbefristeten Vollzeitstelle geweckt? Herr Michael Kälin freut sich auf Ihre vollständige online-Bewerbung mit Foto.


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Chef de Partie im "Olivo" (m/w) 100%

Das Restaurant Olivo ist mit 15 Gault Millau-Punkten ein Aushängeschild des Grand Casino Luzern. Es besticht durch mediterrane Gastfreundschaft und kulinarische Spezialitäten rund ums Mittelmeer und bietet Platz für 60 Gäste. An warmen Sommertagen werden unsere Gäste ebenfalls auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf den Vierwaldstättersee bedient (40 Plätze).  Werden Sie Teil der Erfolgsgeschichte unseres Restaurants! Sie bekochen unsere Gäste mit Leidenschaft und machen für jeden Gast den Besuch “im Olivo“ zum Erlebnis.


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Küchenchef Bankette/Seecafe (m/w) 100%

Lassen Sie sich verzaubern! Malerisch gelegen an der Uferpromenade, der Vierwaldstättersee zum Greifen nah, mit freiem Blick auf das atemberaubende Alpenpanorama: So präsentieren sich unser saisonales Seecafe mit Platz für 150 Personen sowie unser Panoramasaal mit Kapazität bis 400 Personen. Werden Sie Teil der Erfolgsgeschichte! Sie bekochen unsere Gäste mit Leidenschaft und machen für jeden Gast den Besuch zum Erlebnis. In Ihrer Funktion sind Sie verantwortlich für die Küchenbrigade Bankette/Seecafe und übernehmen alle organisatorischen sowie fachspezifischen Aufgaben. Sie führen den Einkauf durch, erarbeiten Menü- und Angebotsvorschläge, garantieren für die hygienischen Vorschriften und gewährleisten einen optimalen Umgang mit Waren und Materialien. Sie machen die Personaleinsatzplanung und fördern und schulen die Mitarbeitenden laufend auf aktuelle Trends. Desweiteren unterstützen Sie den Executive Küchenchef in den Bereichen Mitarbeiterrestaurant, Angebotsgestaltung im Spielbereich sowie im 15 Gault Millau-Punkte Restaurant „Olivo“.


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Das Grand Casino Luzern als Arbeitgeber

Viele Gründe sprechen dafür ...

  • … weil wir Arbeitsplätze in einem spannenden, nicht alltäglichen Umfeld schaffen und weil wir unsere Mitarbeitenden individuell fordern und fördern.
  • … weil wir Eigenverantwortung, ein offener Karrierehorizont und eine faire Entlöhnung als beste Investition in die Zukunft unseres Unternehmens erachten.


Wir wollen nicht nur als Dienstleistungs- und Unterhaltungsanbieter langfristig denken und verantwortungsvoll handeln, sondern auch als Arbeitgeber.

Traditionsreiches, innovatives Unternehmen …

  • … ist das attraktivste Spielcasino in der Schweiz.
  • … ist ein bedeutender Arbeitgeber in der Zentralschweiz.
  • … beteiligt sich aktiv an der Angebotsgestaltung von Luzern Tourismus. 


und haben Sie gewusst …

  • … 2004, 2006, 2008 und 2011 wurden wir als «Casino of the Year» ausgezeichnet.
  • … wir arbeiten nach einem umfassenden ISO-zertifizierten Qualitätsmanagementsystem.
  • … wir sind mit dem Datenschutzgütesiegel «goodpriv@cy» zertifiziert.
  • … wir sind «Tripple Q» und somit mit dem höchsten Qualitätsgütesiegel im Schweizer Tourismus ausgezeichnet.


Sie erwarten faire Arbeitsbedingungen und eine möglichst grosse Arbeitsplatzsicherheit. Wir sind bestrebt dies zu erfüllen.

Offene Firmenkultur …

  • … wir bieten transparente Firmenstrukturen mit flacher Hierarchie.
  • … Respekt, Professionalität, Innovation, Leidenschaft und Charme – nach diesen Werten handeln und agieren wir.
  • … wir überprüfen regelmässig die Mitarbeiterzufriedenheit und leiten bei Bedarf Optimierungsmassnahmen ein.


Sie haben mehr vom Leben, wenn Sie zufrieden sind und Ihnen Ihre Arbeit gefällt. Das wollen wir fördern.

Entwicklungs-möglichkeiten ...

  • … wir fördern die fachliche und persönliche Entwicklung der Mitarbeitenden.
  • … in jährlichen Qualifikationsgesprächen werden die Ziele entsprechend den Fähigkeiten definiert und die Zielerreichung überprüft.
  • … wir evaluieren Potenziale und unterstützen die persönliche Entwicklung.


Sie wollen weiterkommen – da ziehen wir mit.

Führung …

  • … wir fördern die Eigenverantwortung und legen grossen Wert auf Mitgestaltung.
  • … unsere Führungskräfte werden mit modernen Führungsinstrumenten und Schulungen wirksam unterstützt.
  • … wir führen kooperativ, zielorientiert und wertschätzend.


Unsere 5 Werte, Professionalität, Respekt, Innovation, Leidenschaft und Charme begleiten uns tagtäglich – auch in unserem Führungsstil.

Gesundes Arbeitsklima …

  • … wir leben nach einem erprobten Gesundheitsmanagement.
  • … unsere Arbeitsplätze sind ergonomisch und mit moderner Infrastruktur ausgerüstet.
  • … unser Personalrestaurant soll ein angenehmer Ort zum Verweilen sein und bietet warme und kalte Küche.
  • … wir bieten einen wunderschönen Arbeitsplatz, direkt am See und dennoch an zentraler Lage mitten in Luzern.


Ihre Gesundheit am Arbeitsplatz ist auch unser Anliegen. Dafür setzen wir uns ein.

Attraktive Lohnleistungen …

  • … unsere Lohnpolitik ist leistungs-, anforderungsorientiert und marktgerecht.
  • … wir bieten ein attraktives Sozialpaket sowie Kaderversicherungen.
  • … wir bieten verschiedene Vergünstigungen für unsere Mitarbeitenden.


Wir belohnen Leistung ganzheitlich.

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

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