地中海风味西餐厅

一楼大厅为博彩区入口,奥利沃餐厅(Restaurant Olivo)位于二楼。奥利沃作为琉森市区为数不多的高级西餐厅,主打地中海菜式。除了可欣赏一线湖景和阿尔卑斯雪山美景,更提供精致可口的美食和多类不同的美酒。餐厅荣获高特米鲁Gault Millau美食指南15分,猫途鹰Tripadvisor推荐餐厅,米其林推荐餐厅,連盟旅游推荐餐厅,携程华人优选餐厅及各类国家餐厅奖项。

Ausgezeichnet geniessen

Gault Millau – 16 Punkte

Seit Oktober 2018 wird das Restaurant Olivo mit 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnet.

Guide Bleu

Im Guide Bleu Ausgabe 2014/15, erreicht das Restaurant Olivo die Note 7.

Auszug aus dem Guide Bleu: "Man weiss zuweilen nicht, was schöner ist: der Blick auf den Teller oder die einmalige Sicht auf das Alpenpanorama. Oder ganz einfach die Atmosphäre im barocken Raum. Fakt ist, dass der Franzose Hugues Blanchard im Restaurant Olivo im Grand Casino Luzern eine klass(isch)e mediterrane Handschrift pflegt, die rundherum gefällt."

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Tripadvisor

Tripadvisor zeichnete das Restaurant Olivo auch 2017 mit dem Excellence Award aus.

 

lianorg.com

Die chinesische Website lianorg.com verleiht dem Restaurant Olivo für 2015 den Top Choice Award. 

Menu Sommerparadae

 

Duo von marinierten und gebratenen Langoustinen auf Quinoasalat
dazu Melonensorbet parfümiert mit Pfefferminze

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Hausgemachte Tagliolini mit Pulpo, Datterini-Tomaten,
Peperoncini, Oliven und frischem Basilikum

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Gebratenes Wildsteinbuttfilet auf sautierten Pfifferlingen, Feigen
und Bohnenkrautcreme

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Rosa gebratenes Kalbsfilet mit jungem Gemüse
und Blumenkohl-Mousseline verfeinert mit Trüffelbutter

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Tomme fleurette de Rougemont serviert mit hausgemachtem Früchtebrot
und Olivenölglace

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Zartschmelzender Karamellkuchen mit Aprikosen,
Aprikosenkompott und Pistazienglace

 

6-Gang-Menu 108.00
5-Gang-Menu 102.00
4-Gang-Menu 92.00

* kleiner Teller

Diese Menus servieren wir Ihnen täglich von 11.30 – 13.30 Uhr.

Tagessalat oder Tagessuppe ist im Menu inbegriffen
(Änderungen vorbehalten).

Tagesmenus