Erlesener Genuss: Dinner & Casino Royale

Das Dinner & Casino Royale-Package garantiert Ihnen ein vielseitig genussvolles Ausgehvergnügen! Zur Einstimmung auf einen köstlich erlebnisreichen Casinoabend, verwöhnen wir Sie mit einem geschmackvollen Champagner-Apéro, begleitet von einer Auswahl hausgemachter Häppchen. Anschliessend geniessen Sie im  vom GaultMillau ausgezeichneten Restaurant Olivo ein exklusives 5-Gang Menu. Nach dem kulinarischen Höhenflug, laden wir Sie ein, in die faszinierende Welt des Spiels einzutauchen. Erleben Sie das stilvolle Ambiente im Spielbereich und versuchen Sie Ihr Glück.

Das Dinner & Casino Royale Package gibt es bereits

für CHF 108.– statt CHF 150.–

pro Person (inkl. MwSt.).

Jetzt online bestellen! oder reservieren Sie telefonisch: 041 418 56 61.

Eintritt in den Spielbereich ab 18 Jahren, mit gültigem Pass, europ. ID oder Führerschein.
Spielbereich täglich geöffnet von 09 bis 04 Uhr.

Im Package inbegriffen

  • Willkommensapéro
    Geniessen Sie ein Glas prickelnden Pol Roger Champagner zu leckeren Apérohäppchen.
  • 5-Gang-Menu im Restaurant Olivo
    Mediterrane Gaumenfreuden bei herrlichem Ausblick.
  • Eintritt in den Spielbereich
    Entdecken Sie die spannende Welt des Spiels.
  • Spielchips im Wert von 25.– Franken
    Versuchen Sie Ihr Glück im Grand Jeu Casino.

 

Menu

1. Gang


Vitello Tonnato
«Saveur du Sud» mit leichter Thunfischsauce, Kapern, Zwiebeln und Sardellen


Tatar vom Bisonfilet
mit kaltgepresstem Olivenöl aus Ligurien, auf Kohlrabicarpaccio und leichter Avocadocreme


Luftgetrockneter Pfefferschinken
aus der Toskana mit Kumato-Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Oliventapenade

2. Gang


Hausgemachte Tagliolini
mit Streifen von rohem Thunfisch, Basilikum und geriebener Bottarga

3. Gang


Caipirinha-Granité

4. Gang


Seeteufelmedaillons und blaue Crevette «Obsiblue»
mit Broccolimousse, jungem Spinat und Krustentier-Gel parfümiert mit Zitronengras


Saftiges Kalbssteak
unter einer Limetten-Grissini-Kruste mit Sommergemüse und Maisgaletten


Gebratene Perlhuhnbrust
dazu sautierte Pfifferlinge, neue Kartoffeln und Maissauce parfümiert mit Piment d’Espelette

5. Gang


Brie de Meaux
gefüllt mit Mascarpone und Sommertrüffel serviert mit hausgemachtem Früchtebrot und Olivenölglace


Lauwarmer Schokoladenkuchen «Olivo»
mit einem erfrischenden Cappuccino mit Kirschen und Joghurtglace


Variation von hausgemachter Glace und Sorbets
mit frischen Beeren


Schokoladenschnitte
mit Aprikosen-Gelee, Marillen-Espuma und Mandelglace

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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