Erlesener Genuss: Dinner & Casino Royale

Das Dinner & Casino Royale-Package garantiert Ihnen ein vielseitig genussvolles Ausgehvergnügen! Zur Einstimmung auf einen köstlich erlebnisreichen Casinoabend, verwöhnen wir Sie mit einem geschmackvollen Champagner-Apéro, begleitet von einer Auswahl hausgemachter Häppchen. Anschliessend geniessen Sie im  vom GaultMillau ausgezeichneten Restaurant Olivo ein exklusives 5-Gang Menu. Nach dem kulinarischen Höhenflug, laden wir Sie ein, in die faszinierende Welt des Spiels einzutauchen. Erleben Sie das stilvolle Ambiente im Spielbereich und versuchen Sie Ihr Glück.

Das Dinner & Casino Royale Package gibt es bereits

für CHF 108.– statt CHF 150.–

pro Person (inkl. MwSt.).

Jetzt online bestellen!

Das Package ist mittags und abends buchbar.
Ihren Tisch können Sie gerne direkt online oder telefonisch reservieren: 041 418 56 61.

Eintritt in den Spielbereich ab 18 Jahren, mit gültigem Pass, europ. ID oder Führerschein.
Spielbereich täglich geöffnet von 09 bis 04 Uhr.

Im Package inbegriffen

  • Willkommensapéro
    Geniessen Sie ein Glas prickelnden Pol Roger Champagner zu leckeren Apérohäppchen.
  • 5-Gang-Menu im Restaurant Olivo
    Mediterrane Gaumenfreuden bei herrlichem Ausblick.
  • Eintritt in den Spielbereich
    Entdecken Sie die spannende Welt des Spiels.
  • Spielchips im Wert von 25.– Franken
    Versuchen Sie Ihr Glück im Grand Jeu Casino.

 

Menu

1. Gang


Bisontatar und Büffelmozzarella
mit Kapernäpfeln, Senfkörnern und knuspriger Focaccia


Ceviche von der Jakobsmuschel
mit Wakame-Algencreme und Gemüsesalat an «Sweet & Sour»-Sauce


Carpaccio vom Kalbsfilet
mit Auberginencreme, mariniertem Thunfisch und Yuzu-Gel

2. Gang


Hausgemachte Pici «alla Carbonara»
gekrönt mit pochiertem Ei

3. Gang


Glühwein-Granité

4. Gang


Gebratenes Zanderfilet
auf Petersilienwurzel-Mousseline, Kohlrabi, Radicchio und Zitronen-Gel


Doppeltes Rindsentrecôte
an kräftiger Portweinsauce dazu gefülltes Gemüse und Maisgaletten


Rosa gebratene Challans-Entenbrust
mit Orangensauce auf Pastinaken und Topinambur-Mousseline

5. Gang


Brie de Meaux
gefüllt mit Mascarpone und Wintertrüffel dazu hausgemachtes Früchtebrot und Olivenölglace


Karamell-Maiskuchen
verfeinert mit Eierlikör serviert mit hausgemachter Cornflakesglace


Haselnussschnitte
mit Korianderganache dazu erfrischendes Apfelsorbet parfümiert mit Yuzu


Lauwarmer Schokoladenkuchen «Olivo»
mit Mandelespuma und Joghurtglace

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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