Erlesener Genuss: Dinner & Casino Royale

Das Dinner & Casino Royale-Package garantiert Ihnen ein vielseitig genussvolles Ausgehvergnügen! Zur Einstimmung auf einen köstlich erlebnisreichen Casinoabend, verwöhnen wir Sie mit einem geschmackvollen Champagner-Apéro, begleitet von einer Auswahl hausgemachter Häppchen. Anschliessend geniessen Sie im  vom GaultMillau ausgezeichneten Restaurant Olivo ein exklusives 5-Gang Menu. Nach dem kulinarischen Höhenflug, laden wir Sie ein, in die faszinierende Welt des Spiels einzutauchen. Erleben Sie das stilvolle Ambiente im Spielbereich und versuchen Sie Ihr Glück.

Das Dinner & Casino Royale Package gibt es bereits

für CHF 108.– statt CHF 150.–

pro Person (inkl. MwSt.).

Jetzt online bestellen!

Das Package ist mittags und abends buchbar.
Ihren Tisch können Sie gerne direkt online oder telefonisch reservieren: 041 418 56 61.

Eintritt in den Spielbereich ab 18 Jahren, mit gültigem Pass, europ. ID oder Führerschein.
Spielbereich täglich geöffnet von 09 bis 04 Uhr.

Im Package inbegriffen

  • Willkommensapéro
    Geniessen Sie ein Glas prickelnden Pol Roger Champagner zu leckeren Apérohäppchen.
  • 5-Gang-Menu im Restaurant Olivo
    Mediterrane Gaumenfreuden bei herrlichem Ausblick.
  • Eintritt in den Spielbereich
    Entdecken Sie die spannende Welt des Spiels.
  • Spielchips im Wert von 25.– Franken
    Versuchen Sie Ihr Glück im Grand Jeu Casino.

 

Menu

1. Gang


Terrine und Crème brûlée von der Entenleber
Portweinreduktion, Mango-Chutney und Maisbrot


Tatar vom Thunfisch
parfümiert mit Soja, Koriander und Ingwer mit Wakame-Algen, Kräuterbiskuit und einer «Sweet & Sour»-Sauce


Seeteufelcarpaccio
mit Zucchetti, Tomatenwürfel und einem erfrischenden Yuzu-Panna-Cotta

2. Gang


Pochiertes Ei
mit getrüffeltem Kartoffelschaum*

3. Gang


Rosa Grapefruit-Granité

4. Gang


Gebratenes Zanderfilet
auf Zitruskartoffeln,Oliven und kandierten Tomaten


Gebratene Challans Entenbrust
aromatisiert mit Honig und Rosmarin dazu Ananas, Kürbis und Granatapfelkerne an Sherryessig-Jus


Doppeltes Rindsentrecôte
an kräftiger Portweinsauce mit gefülltem Gemüse und Maisgaletten

5. Gang


Vacherin Mont-d’Or
mit lauwarmen Kartoffeln, hausgemachtem Früchtebrot und Olivenölglace


Birnenkuchen «Belle-Hélène»
serviert mit Mandelcrème und Vanilleglace


Zartschmelzender Karamell-Orangenkuchen,
Tonkabohnencrème und hausgemachte Baileysglace


Lauwarmer Schokoladenkuchen «Olivo»
dazu Orangengelee-Cappuccino parfümiert mit Cointreau und Joghurtglace

* Gerne servieren wir Ihnen dazu frischen weissen Trüffel aus Alba à CHF 8.50 pro Gramm.

(Änderungen vorbehalten / subject to change)

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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