Neujahrszauber

Das fängt ja gut an! Begrüssen Sie das neue Jahr mit einem vollendeten Geschmackserlebnis und einem herausragenden Service.

Freuen Sie sich auf:

  • Apéro an der Cocktailbar mit Cava und Apérohäppchen
  • 5-Gang-Dinner im Restaurant Olivo
  • Freier Eintritt ins Spielcasino
  • Beste Aussichten auf das Neujahrsfeuerwerk der Stadt Luzern

 

Zeitablauf:
Ab 18 Uhr Apéro an der Cocktail Bar mit Cava und Häppchen
19 Uhr Beginn Dinner
20–20.15 Uhr Feuerwerk (kein Service)
24 Uhr Ende der Veranstaltung

Begrüssen Sie das neue Jahr bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 41 418 56 61.

Menu

Tatar vom Thunfisch mit kaltgepresstem Olivenöl aus Ligurien,
begleitet von «Pata Negra»-Rohschinken
und Yuzu-Creme
***
Cremesuppe aus Kichererbsen mit Sesamöl
und einer kurzgebratenen Jakobmuschel
***
Gebratenes Zanderfilet auf Zitruskartoffeln,
Oliven und kandierten Tomaten
***
Gebratenes Bisonfilet
auf sautierten Kräuterseitlingen,
mit Sellerie-Mousseline und Pfeffer-Kräuter-Öl
***
Brie de Meaux gefüllt mit Mascarpone und Wintertrüffel
dazu hausgemachtes Früchtebrot und Olivenölglace
oder
Apfelschnitte parfümiert mit Zimt
und Fleur de Sel-Karamellglace

CHF 120.00 pro Person

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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