Silvester im Restaurant Olivo

Schliessen Sie das alte Jahr bei uns ab und fiebern Sie dem neuen entgegen. Mit einem Silvestermenu, bei dem jeder Gang gefeiert werden darf.

Geniessen und erleben Sie:

  • Apéro an der Cocktailbar mit Cava und Apérohäppchen
  • 5-Gang-Galamenu im Restaurant Olivo
  • Bewachte Garderobe im UG
  • Freier Eintritt in das Spielcasino
  • Chips im Wert von CHF 25.00

 

Datum: 31. Dezember 2020

Zeitablauf:
Ab 18.30 Uhr Apéro in der Cocktail Bar
19.30 Uhr Beginn Dinner

Stossen Sie bei uns an.
Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 41 418 56 61.

Eintritt in den Spielbereich ab 18 Jahren, mit gültigem Pass, europ. ID oder Führerschein. Spielbereich täglich geöffnet von 09 bis 04 Uhr.

Menu

Jakobsmuschel-Carpaccio an Olivenöl aus Ligurien
verfeinert mit Passionsfrucht und Mango
dazu Limettencreme
***
Curry-Kokos-Cremesuppe mit Ingwer, Zitronengras, Koriander
und knuspriger Frühlingsrolle gefüllt mit Krustentieren
***
Gebratenes Seeteufelmedaillon parfümiert mit Fenchelblüten,
auf Karotten-Mousseline an Maissauce
***
Rindsfiletmedaillon unter einer Kräuterkruste
auf Kohlrabi und Schmelzkartoffeln mit Trüffel
***
Birnenkuchen «Belle-Hélène»
serviert mit Mandelcrème und Vanilleglace

CHF 170.00 pro Person

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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