Ihre Karrieremöglichkeiten

Das Grand Casino Luzern bietet seinen Gästen und Besuchern Dienstleistungen und Produkte auf höchstem Niveau. Wir begegnen unseren Gästen mit Respekt und betreuen sie mit Leidenschaft, Charme und Professionalität, damit sie sich in unserem Haus rundum wohl und willkommen fühlen.

Werden Sie Teil des Grand Casino Luzern Teams. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Auf dieser Seite finden Sie unsere aktuell offenen Stellen.
 

Offene Stellen

  • Optimale Betreuung der Gäste
  • Sicherstellung der Sauberkeit in der Servicestation / dem Outlet
  • Allgemeine Mise-en-place Arbeiten (Aufdecken, Einrichten, usw.)
  • Mithilfe beim Einrichten und Abbau von Grossanlässen (Logistik, Technik, Küche, Backoffice, Buffet- und Servicestationen)
  • Anstellung im Stundenlohn, Einsätze auf Abruf

Anzeigen

  • Befristete Anstellung bis 31.10.2024, auf Abruf im Stundenlohn
  • Verantwortlich für den Getränke- und Speiseservice im Restaurant Dolce Vita
  • Betreuung und Beratung unserer lokalen und internationalen Gäste
  • Herrichten des Mis-en-place für den Service
  • Bedienen der Kasse
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Bankettservice im Panoramasaal

Anzeigen

  • Eintrittskontrolle entsprechend Gesetzgebung sicherstellen
  • Sicherung des Geldtransfers
  • Kontrolle der Räumlichkeiten des Grand Casino Luzern gemäss Sicherheitsvorschriften
  • Einhaltung von Ordnungsvorgaben bei verschiedenen Veranstaltungen im Hause
  • Erstklassige Gästebetreuung
  • Frühzeitiges Erkennen von aussergewöhnlichem Verhalten und entsprechend angemessene Reaktion zeigen

Anzeigen

  • Befristete Anstellung bis 31.10.2024
  • Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
  • Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
  • Garantieren der Hygienevorschriften der Lebensmittelpolizei
  • Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
  • Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
  • Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
  • Kreative Mitgestaltung des Angebotes
  • Freude an sehr guter und mediterraner Küche
  • Personalverpflegung

Anzeigen

  • Einsätze erfolgen auf Abruf im Stundenlohn
  • Kompetente und freundliche Beratung sowie Betreuung unserer Gäste
  • Herrichten des täglichen Mis-en-place
  • Bedienung der Kasse

Anzeigen

  • Befristete Anstellung bis 31.10.2024
  • Verantwortlich für den Getränke- und Speiseservice im Restaurant Dolce Vita
  • Betreuung und Beratung unserer lokalen und internationalen Gäste
  • Herrichten des Mis-en-place für den Service
  • Bedienen der Kasse
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Bankettservice im Panoramasaal

Anzeigen

  • Befristete Anstellung bis 31.10.2024
  • Stellvertretung des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
  • Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs als Gastgeber/in vor Ort
  • Tatkräftige Unterstützung des Teams
  • Mithilfe bei der Inventur und Lagerverwaltung

Anzeigen

  • Eintrittskontrolle nach entsprechender Gesetzgebung sicherstellen
  • Ausweiskontrolle durchführen
  • Den Gästen die Zutrittsparameter erklären und über Events im Casino informieren
  • Erstklassige und selbständige Betreuung unserer Gäste
  • Repräsentation des Grand Casino Luzern

Anzeigen

  • Verantwortung über Küchenbrigade Bankette/Restaurant Dolce Vita
  • Übernahme von organisatorischen sowie fachspezifischen Aufgaben
  • Organisation des Einkaufs
  • Erarbeitung von Menu- und Angebotsvorschlägen
  • Einhaltung von Hygiene-Vorschriften der Lebensmittelpolizei sicherstellen
  • Gewährleistung des optimalen Umgangs mit Waren und Materialien
  • Verantwortung über Personaleinsatzplanung
  • Budgetverantwortung Personalkosten/Warenkosten
  • Laufende Förderung und Schulung der Mitarbeitenden auf aktuelle Trends

Anzeigen

  • Optimale Bedienung und Betreuung der Gäste nach Anweisung der Vorgesetzten und Leitbild
  • Bereitstellen sowie Ausgabe von Essen an interne und externe Gäste
  • Einhaltung der Hygienenvorschriften (HACCP), Sauberkeit und Ordnung
  • Mise-en place vorbereiten
  • Befüllung der Selecta-Automaten
  • Tagesangebot gemäss Vorgaben ausschildern, präsentieren
  • Herstellung von kleinen Zwischenverpflegungen (Sandwiches)
  • Reinigungsarbeiten gemäss Delegation des Vorgesetzten
  • Durchführen von internen Bestellungen und monatliche Inventur
  • Bedienung des Kassensystems
  • Bei Bedarf Mithilfe in der Küche oder im Bereich Housekeeping

Anzeigen

Initiativbewerbung

Jetzt bewerben!

 

Bei uns arbeiten

Unsere fünf Werte Respekt, Professionalität, Innovation, Leidenschaft und Charme gelten nicht nur im Umgang mit unseren Gästen, sondern ebenso in der täglichen Zusammenarbeit und Kommunikation. 

Erfahren Sie hier mehr über unsere Unternehmensstruktur und -geschichte.

Unsere Berufe

Lernen Sie hier mehr über die verschiedenen spannenden und nicht alltäglichen Funktionen.

Ihr Kontakt

Marion Riesen

Marion Riesen

Leiterin Personal

Gesamtverantwortung Personalabteilung
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Personalentwicklung
Rekrutierung Kaderstellen 

Stéphanie Lanz

Stéphanie Lanz

Stellvertretung Leiterin Personal

Gaming
Surveillance
Administration
Kursaal
Online Casino 

Zoe Krummenacher

Zoe Krummenacher

Personalsachbearbeiterin

F&B
Security

       

   

Öffnungszeiten

Jackpot Casino – Automatenspielbereich

Sonntag bis Donnerstag

11:00 – 03:00

Freitag, Samstag und vor Feiertagen

11:00 – 05:00

Grand Jeu – Tischspielbereich

Sonntag bis Donnerstag

15:00 – 03:00

Freitag, Samstag und vor Feiertagen

15:00 – 05:00