Offene Stellen

• Allrounderfunktion in den Bereichen Bereitstellung, Keller und Office
• Gründliche Reinigung aller Räumlichkeiten im und ums Haus herum
• Verantwortlich für die gesamte Pflanzenpflege im Aussenbereich
• Bereitstellen der Räumlichkeiten (Ab-/Auf-/Umbau)
• Bedienung der Abwaschmaschinen, fachgerechte Reinigung des gesamten Materials
• Verantwortlich für die Ausgabe und Kontrolle der Getränkestöcke Inhouse (inkl. monatlicher Inventur)
• Verantwortlich für die Bereitstellung und Auslieferung der bestellten Waren für die diversen Betriebe
• Fachgerechte Sortierung des Leergutes
• Übernahme von Zusatzaufgaben gemäss Weisung durch den Vorgesetzten

• Erstklassigen und einwandfreien Kassendienst
• Betreuung und Bedienung unserer Gäste
• Dokumentation und Meldung der Kassengeschäfte unter Einhaltung des GwG
• Inkassozählungen

• Arbeit im à la carte Bereich
• Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
• Garantieren der Hygiene-Vorschriften der Lebensmittelpolizei
• Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
• Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
• Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
• Kreative Mitgestaltung des Angebotes
• Begeisterung für die mediterrane Küche
• Personalverpflegung

• Kompetente und freundliche Beratung sowie Betreuung unserer Gäste
• Herrichten des täglichen Mis-en-place
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Selbstständiges Durchführen von kleineren Banketten

• Verantwortlich für den Getränke- und Speiseservice im Restaurant Dolce Vita
• Betreuung und Beratung unserer lokalen und internationalen Gäste
• Herrichten des Mis-en-place für den Service
• Bedienen der Kasse
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Bankettservice im Panoramasaal
• Befristete Anstellung bis 31.10.2023

• Zuständig für den Speiseservice im Restaurant Dolce Vita
• Unterstützung der Servicemitarbeitenden
• Betreuung unserer lokalen und internationalen Gäste
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Bedienen der Glace-Theke
• Befristete Anstellung für die Sommersaison auf Abruf im Stundenlohn

• Eintrittskontrolle entsprechend Gesetzgebung sicherstellen
• Sicherung des Geldtransfers
• Kontrolle der Räumlichkeiten des Grand Casino Luzern gemäss Sicherheitsvorschriften
• Einhaltung von Ordnungsvorgaben bei verschiedenen Veranstaltungen im Hause
• Erstklassige Gästebetreuung
• Frühzeitiges Erkennen von aussergewöhnlichem Verhalten und entsprechend angemessene Reaktion zeigen

• Kompetente und freundliche Beratung sowie Betreuung unserer Gäste
• Herrichten des täglichen Mis-en-place
• Ausgabe der Getränke und mixen von feinen Cocktails
• Bedienung der Kasse sowie Abrechnung der zugeteilten Bar
• Vorwiegend Wochenendeinsätze zwischen Donnerstag und Sonntag mit Spät- und Nachtschichten

• Administrative Unterstützung des CMO sowie der gesamten Marketing- & Kommunikationsabteilung
• Mithilfe bei der Umsetzung von Kampagnen und Projekten
• Mithilfe bei der Planung, Konzeption und Umsetzung verschiedener Online- und Offline-Kommunikationsmassnahmen
• Pflege und Weiterentwicklung der Website und Social Media-Inhalte etc.

• Beantwortung von Kundenanfragen via Chat, Telefon und E-Mail
• Proaktives Erledigen von administrativen Aufgaben (z.B. Datenbankkorrekturen, Prüfung von Dokumenten)
• Unterstützen beim Testen von neuen Online-Casino-Spielen und Features
• Unterstützen beim Korrekturlesen von Texten für mycasino.ch

• Erstellung von Dokumentationen, Datenerhebungen und Registrierungen
• Kontrolle der Einhaltung der GWG Sorgfaltspflichten sowie der Pflege der betreffenden Formulare und Datenbankeinträge
• Meldung und Rapportierung von Defiziten in den Grundsätzen oder Verfahren im GWG Bereich an den GWG Verantwortlichen
• Durchführen laufender risikobasierter Überwachungen
• Prüfung der definierten Geschäftsbereiche
• Führung der vorgeschriebenen Mitarbeiterbefragungen und der dazugehörigen Dokumentationen
• Sicherstellung der GWG Compliance (nachgelagerte relevante Spieleridentifikation, elektronische Transaktionsüberwachung, Daten- und Informationserfassung)
• Gesetzeskonforme und termingerechte Planung, Organisation und Führung von GWG Schulungen
• Administrative Arbeiten nach Weisung des Vorgesetzten
• Arbeitstage Donnerstag bis Montag, Bürozeiten

In dieser Drehscheibenfunktion sind Sie montags und dienstags ganztägig sowie mittwochs bis am Mittag die erste Anlaufstelle für unsere Besucher und somit Visitenkarte des Grand Casino Luzern. Zu Ihren verantwortungsvollen und vielfältigen Aufgaben gehören:

• Organisation des Front Office inkl. Telefon und Post sowie Sicherstellung des persönlichen Empfangs im Jobsharing (bei Ferienvertretung 100% Pensum)
• Erteilung von Auskünften über das Unterhaltungsangebot im Grand Casino Luzern
• Verkauf von Gutscheinen und F&B-Packages
• Betreuung der allgemeinen info@Adresse
• Pflege des elektronischen Reservationssystems für das Restaurant Olivo
• Koordination und Mitverantwortung für das Beschwerdemanagement und Vorschlagswesen
• Administrative Unterstützung des Office Management Teams sowie weiterer Abteilungen inkl. Pflege und Aufbereitung von Daten sowie Führen von Statistiken
• Verwaltung Büromaterial- und Drucksachenlager sowie Koordination der internen Bestellungen