Genuss und Spannung mit Dinner & Casino

Lassen Sie sich in unserem Restaurant Olivo kulinarisch verwöhnen, um anschliessend in die Welt des Spiels einzutauchen. Unser Vergnügungsprogramm für Sie startet mit einem Willkommensapéro. Danach folgt ein exquisites 3-Gang Menu im Restaurant Olivo, welches mediterrane Gaumenfreuden verspricht. Wagen Sie nach dem Essen Ihr Glück und geniessen Sie die Atmosphäre unseres Spielcasinos. Wir wünschen Ihnen viel Glück! 

nur CHF 88.– statt CHF 122.– 

pro Person (inkl. MwSt.). 

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Das Package ist mittags und abends buchbar.
Ihren Tisch können Sie gerne direkt online oder telefonisch reservieren: 041 418 56 61.

Eintritt in den Spielbereich ab 18 Jahren, mit gültigem Pass, europ. ID oder Führerschein.
Spielbereich täglich geöffnet von 09 bis 04 Uhr.

Im Package inbegriffen

  • Willkommensapéro
    Geniessen Sie ein Glas prickelnden Prosecco.
  • 3-Gang-Menu im Restaurant Olivo
    Mediterraner Hochgenuss bei herrlichem Ausblick.
  • Eintritt in den Spielbereich
    Entdecken Sie die Welt des Spiels.
  • Spielchips im Wert von 25.– Franken
    Versuchen Sie Ihr Glück im Grand Jeu Casino.

3-Gang-Menu

Vorspeisen

Bisontatar
und Büffelmozzarella
mit Kapernäpfeln, Senfkörnern und knuspriger Focaccia

Ceviche von der Jakobsmuschel
mit Wakame-Algencreme
und Gemüsesalat an «Sweet & Sour»-Sauce

Carpaccio vom Kalbsfilet
mit Auberginencreme,
mariniertem Thunfisch und Yuzu-Gel

Hauptspeisen

Gebratenes Zanderfilet
auf Petersilienwurzel-Mousseline, Kohlrabi, Radicchio und Zitronen-Gel

Doppeltes Rindsentrecôte
an kräftiger Portweinsauce
dazu gefülltes Gemüse und Maisgaletten

Rosa gebratene Challans-Entenbrust
mit Orangensauce
auf Pastinaken und Topinambur-Mousseline

Optional (+ CHF 15)

Brie de Meaux
gefüllt mit Mascarpone und Wintertrüffel
dazu hausgemachtes Früchtebrot und Olivenölglace

Desserts

Karamell-Maiskuchen
verfeinert mit Eierlikör
serviert mit hausgemachter Cornflakesglace

Haselnussschnitte
mit Korianderganache
dazu erfrischendes Apfelsorbet parfümiert mit Yuzu

Lauwarmer Schokoladenkuchen «Olivo»
mit Mandelespuma und Joghurtglace

(Änderungen vorbehalten)

Tisch reservieren im Restaurant Olivo

Für Buchungen am heutigen oder morgigen Tag
bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung unter 041 418 56 61.

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